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水蒲桃怎么吃_水蒲桃有没有毒

花语 2024年08月07日 09:36 51 园艺师

大家好!今天让小编来大家介绍下关于水蒲桃怎么吃_水蒲桃有没有毒的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.水蒲桃怎么吃
2.水蒲桃有没有毒
3.水蒲桃有什么功效
4.带你回味46种野果子,小时候把它们当零食,现在你还记得多少种?

水蒲桃怎么吃

1、鲜食:将水蒲桃洗干净之后即可食用,这种食用方法才能吃到最原汁原味的水蒲桃,也能让水蒲桃的功效发挥到最大。

2、腌制:用糖、盐等腌制,盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯也是水蒲桃的食用方法。

3、榨汁:将水蒲桃果实榨汁,经过发酵后,可以酿制成高级果汁。

蒲桃,为桃金娘科的常绿乔木,高10米,主干极短,广分枝;叶片革质,披针形或长圆形;聚伞花序顶生,花瓣分离,阔卵形;果实球形,果皮肉质,直径3-5厘米,成熟时**;种子1-2颗,多胚。花期3-4月,果实5-6月成熟。蒲桃适应性强,各种土壤均能栽种,多生于水边及河谷湿地,在沙土上生长也良好,以肥沃、深厚和湿润的土壤为佳。蒲桃是东南亚原产的果树。海南地区有野生蒲桃,华南地区有人工栽培的蒲桃。蒲桃可以作为防风植物栽培,果实可以食用。是湿润热带地区良好的果树、庭园绿化树。

水蒲桃有没有毒

蒲桃的功效有哪些

 蒲桃的功效有哪些,夏天是水果的旺季,蒲桃味道酸甜,营养价值高,蒲桃中含有大量的大分子物质,含有丰富的维生素,含有对人体有益的营养物质,那么一起来看看蒲桃的功效有哪些吧。

蒲桃的功效有哪些1

 适宜人群:腹泻痢疾者、血热淤血者

 不适宜人群:便秘者、孕妇、脾胃虚寒者

 不宜同食-名称:无特殊同食禁忌

 食用方法1-名称:直接食用

 食用方法1-内容:蒲桃洗净可直接食用,或搭配其他果蔬榨汁食用。

  敛肠止泻

 蒲桃味甘涩,含有较多的收敛成分,可以作用于肠道,有很好的收敛作用,对于腹泻时肠道扩张的情况,可以食用一些蒲桃,可以很好的收敛肠道,缓解腹泻、痢疾。

  开胃助消化

 蒲桃成熟果实水分较少,有特殊的玫瑰香味,故称之为“香果”,闻着让人食欲大开,对于食欲不振的人有很好的开胃作用,同时蒲桃还含有较多的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,加快体内粪便和毒素的排出,帮助食物消化。

  凉血补血

 蒲桃有凉血止血的作用,若外用鲜根皮捣烂外敷或根皮研粉撒敷,可治刀伤出血,日常食用适用于血热炽盛的出血症状,同时蒲桃还含有一定的铁元素,食用有补血的功效,适宜皮肤没有光泽、四肢冰冷、面色苍白的人群食用。

  补肾

 蒲桃性平,入肾经,因此对于肾脏阳虚衰弱的人群,食用一些蒲桃具有温肾补阳的作用,可以缓解因为阳虚导致的`各种不适情况,如须发早白、身体寒凉、虚脱乏力等。

 它还有一个很好的功效:就是补钙壮骨,蒲桃这种水果中含有多种矿物质,其中矿物质钙的含量比较出色,而且易于人体吸收,人体吸收足够的钙质以后可以促进骨基质和骨细胞的正常增长,同时也能增加骨密度,平时人们经常食用蒲桃,对骨骼发育和提高骨骼健康有很大的好处。

蒲桃的功效有哪些2

 蒲桃又叫水蒲桃、香果、响鼓、风鼓、铃铛果等,在我国海南地区有野生蒲桃,华南地区有人工栽培的蒲桃。蒲桃的果实除了可以直接食用以外,它的根皮、果也是可以入药的,具有凉血,收敛的功效。那么蒲桃在药用上都有哪些问题需要我们注意的呢?下面大家与我一同来了解一下吧。

  蒲桃的形态特征

 乔木,高10米,主干极短,广分枝;小枝圆形。叶片革质,披针形 或长圆形,长12-25厘米,宽3-4.5厘米,先端长渐尖,基部阔楔形,叶面多透明细小腺点,侧脉12-16对,以45度开角斜向上,靠近边缘2毫米处相结合成边脉,侧脉间相隔7-10毫米,

 在下面明显突起,网脉明显;叶柄长6-8毫米。聚伞花序顶生,有花数朵,总梗长1-1.5厘米;花梗长1-2厘米,花白色,直径3-4厘米;萼管倒圆锥形,长8-10毫米,萼齿4,半圆形,长6毫米,宽8-9毫米;花瓣分离,阔卵形,长约14毫米;雄蕊长2-2.8厘米,花药长1.5毫米;花柱与雄蕊等长。果实球形,果皮肉质,直径3-5厘米,成熟时**,有油腺点;种子1-2颗,多胚。花期3-4月,果实5-6月成熟。

  蒲桃的功效与作用

 性味:甘、涩,平。

 归经:入胃、肠二经。

 功效:凉血,收敛。主治腹泻,痢疾。外用治刀伤出血。

 1、蒲桃可治疗止咳,通利小便等功效。

 2、蒲桃可用于脾虚气弱,气短乏力,水肿等治疗。

 3、桃味甘、酸,微寒,人手太阴肺、足太阳膀胱、足阳明胃经。

 4、蒲桃可治牙龈肿痛。

 5、花、种子和树皮也有药用的价值,可治疗糖尿病,等其他疾病。

  蒲桃的用法和用量

 果实25-50克,水煎服。外用鲜根皮捣烂外敷或根皮研粉撒敷。

 蒲桃的食用禁忌

 1、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。

 2、脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。

 3、水蒲桃不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,因此购买之后要尽早食用。

蒲桃的功效有哪些3

  蒲桃的营养价值

 蒲桃的营养价值蒲桃被视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。

 蒲桃树冠丰满浓郁,花叶果均可观赏,可作庭荫树和故堤、防风树用。果实的可食用率高达80%以上,并具有一定的营养价值。果味酸甜多汁,具有特殊的玫瑰香气,颇受人们欢迎。果实除鲜食外,还可利用这种独特的香气,与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后,还可酿制高级饮料。

  蒲桃的功效与作用

 一、治各种肿瘤

 葡萄500克,莲藕2节,生地200克。将上3味分别榨汁调匀。饮汁,每日2次。

 二、治声音嘶哑

 葡萄100克,甘蔗2节。将上两味挤汁,然后混合即可。以温开水送服,每日3次。

 三、治血小板减少症

 取葡萄若干,酒适量。将葡萄浸泡酒中备用。每次饮10~15毫升,每日2~3次。

 四、治盗汗

 葡萄叶15克,黑豆30克。将两者入锅,加适量水煎汤,即可。每日2~3次。

 五、治神经衰弱

 葡萄干50克,枸杞子30克。将上两味洗净后,加水800毫升,用武火煮沸,再以文火煎煮30分钟,待温后饮汤食葡萄干及枸杞子。每日2次,早晨空腹和夜间临睡时各服用1次。

 六、治高血脂

 葡萄叶、山楂、首乌各10克。将上3味加适量水煎汤,即可。饮汤,每日1~2次。

  蒲桃的正确吃法

 1、鲜食。只要洗干净了是可以直接食用的。

 2、盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

 3、水蒲桃黄瓜:1、洗净2 个水蒲桃,切片,在盐水中浸泡。2、与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。

 4、凉拌:1、水蒲桃2个洗净,切小块。2、加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。(此菜开胃助消化。水果美味,而且有益健康,是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象,它可以跟各类的食物一起搭配,成为美味以及健康的美食。)

 5、水蒲桃红布林黄瓜柠檬汁:1、 将水蒲桃,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。2、倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄荷汁或片,最后在杯上挂一厚片柠檬,使香味更加清新。

  吃蒲桃的注意事项

 1、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。

 2、脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。

 3、水蒲桃不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,因此购买之后要尽早食用。

 4、水蒲桃底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。

  蒲桃和莲雾的区别

 莲雾是一种水果,又称水蒲桃,广州一些地方作为绿化的植物栽种。这种水果结在树上,成熟时还挺引人注目,只是不好吃。我曾吃过,感觉淡而无味,吃了白吃。因此莲雾成熟后,没人采摘,甚至鸟儿也不光顾。大雨过后,落满一地,令路人躲避不及。与传统品种不同,近年市场上引进有新的莲雾品种,体型较长,颜色为褐红色,口感甜脆,味道挺好。

 莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“甜不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响,有些海南人只认识“点不”,却不知道“莲雾”为何物,在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“。

水蒲桃有什么功效

水蒲桃有没有毒

 水蒲桃有没有毒,水蒲桃是桃金娘科植物的一种果实, 蒲桃的营养价值蒲桃被视为消暑解渴的佳果,并具有一定的营养价值。果味酸甜多汁,具有特殊的玫瑰香气,颇受人们欢迎。那么水蒲桃有没有毒呢?

水蒲桃有没有毒1

 蒲桃有毒吗

 蒲桃无毒。

 在中医上分辨,蒲桃性温,味辛,入肾经,无毒无刺激,是一种可以入药的成分,在中医上有很好的收敛、止泻、温肾、祛寒等作用,因此蒲桃无毒,有治疗作用。

 蒲桃可以吃吗

 蒲桃可以吃。

 蒲桃虽然果体较小,但是其可食部位约达到了80%,含有较多的'单宁、蒲桃素、脂类、纤维素、矿物质、生物碱等成分,都是对人体有好处的成分,因此蒲桃是可以食用的。

 吃蒲桃有什么好处

 1、止泻,蒲桃具有很好的收敛止泻的作用,对于饮食不当或者寒凉导致的腹泻都有一定的缓解和治疗的作用,因此吃蒲桃可以止泻。

 2、温肾,肾阳虚会导致须发早白,身体虚弱,而蒲桃性温,入肾经,可以缓解肾阳虚的情况,因此吃蒲桃有温肾的作用。

 3、杀菌,蒲桃中含有的大量的挥发性成分和有机酸等,具有很强的杀菌作用,在饮食寒凉或者不洁的时候可以食用一些蒲桃,有很好的杀菌止泻的作用。

 孕妇可以吃蒲桃吗

 孕妇不建议没事直接吃蒲桃。

 1、蒲桃的味道不好,孕妇本身食欲弱,食用蒲桃的话有可能出现食欲更低,导致营养吸收不够的情况。

 2、蒲桃有收敛的作用,正常孕妇因此子宫压迫肠胃、体内激素影响、体质阴虚等情况,本身就很容易有便秘的情况,再食用一些收敛蒲桃,有可能影响排便的情况。

水蒲桃有没有毒2

 蒲桃的形态特征

 乔木,高10米,主干极短,广分枝;小枝圆形。叶片革质,披针形 或长圆形,长12-25厘米,宽3-4.5厘米,先端长渐尖,基部阔楔形,叶面多透明细小腺点,侧脉12-16对,以45度开角斜向上,靠近边缘2毫米处相结合成边脉,侧脉间相隔7-10毫米,在下面明显突起,网脉明显;

 叶柄长6-8毫米。聚伞花序顶生,有花数朵,总梗长1-1.5厘米;花梗长1-2厘米,花白色,直径3-4厘米;萼管倒圆锥形,长8-10毫米,萼齿4,半圆形,长6毫米,宽8-9毫米;

 花瓣分离,阔卵形,长约14毫米;雄蕊长2-2.8厘米,花药长1.5毫米;花柱与雄蕊等长。果实球形,果皮肉质,直径3-5厘米,成熟时**,有油腺点;种子1-2颗,多胚。花期3-4月,果实5-6月成熟。

 蒲桃的功效与作用

 性味:甘、涩,平。

 归经:入胃、肠二经。

 功效:凉血,收敛。主治腹泻,痢疾。外用治刀伤出血。

 1、蒲桃可治疗止咳,通利小便等功效。

 2、蒲桃可用于脾虚气弱,气短乏力,水肿等治疗。

 3、桃味甘、酸,微寒,人手太阴肺、足太阳膀胱、足阳明胃经。

 4、蒲桃可治牙龈肿痛。

 5、花、种子和树皮也有药用的价值,可治疗糖尿病,等其他疾病。

 蒲桃的用法和用量

 果实25-50克,水煎服。外用鲜根皮捣烂外敷或根皮研粉撒敷。

 蒲桃的食用禁忌

 1、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。

 2、脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。

 3、水蒲桃不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,因此购买之后要尽早食用。

 蒲桃有毒吗

 无毒。

 蒲桃的附方

 1.强肾:蒲桃、人参各3克。火酒浸一宿,侵晨涂手心,摩擦腰脊,能助膂力强壮,若卧时摩擦腰脊,力能助肾坚强,服之尤蜘徂由为得力。

 2.治热淋,小便涩少,碜痛沥血:蒲桃(绞取汁)五合,藕汁五合,生地黄汁五合,蜜150克。上相和,煎为稀饧,每于食前服二合。

 3.除烦止渴:生蒲桃捣滤取汁,以瓦器熬稠,人熟蜜少许,同收,点汤饮。

 4.治吹乳:蒲桃一枚,于灯焰上燎过,研细,热酒调服。

 5.治牙龈肿痛,势欲成痈者:蒲桃干去核,填满焰硝煅之。焰过,取置地上成炭,研末擦之,涎出,任吐自瘥。

水蒲桃有没有毒3

 水蒲桃的作用

 1、有利排尿消肿:能消除身体内毒素和不必要的水份,推动血液和水份基础代谢,有有利排尿、去水肿功效。

 2、补血补气养血:适合皮肤颜色没有光明,丧失白里透红、手脚冰凉的群体

 3、益肝:能够推动肝火循环系统,缓解肝气郁结。

 4、补肾壮阳:病症为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒怕冷,水肿的阴虚火旺。病症为“热”,关键有腰酸、躁热、盗汗、出虚汗、头昏、耳鸣等的肝肾阴虚。

 5、强筋壮骨:强筋壮骨、通脉,修复疲惫和调养腰酸腿软。

 6、健骨:带有丰富多彩的钙,能刺激性骨栽培基质和骨骼细胞生长发育,使钙质在骨组织中堆积。

 水蒲桃怎么吃

 1、鲜食。只要洗干净了是可以直接食用的。

 2、盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

 3、水蒲桃黄瓜:洗净2 个水蒲桃,切片,在盐水中浸泡。与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。

 4、凉拌:水蒲桃2个洗净,切小块。加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。

 5、水蒲桃红布林黄瓜柠檬汁: 将水蒲桃,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄荷汁或片,最后在杯上挂一厚片柠檬,使香味更加清新。

带你回味46种野果子,小时候把它们当零食,现在你还记得多少种?

水蒲桃有什么功效

 水蒲桃有什么功效,水蒲桃是桃金娘科植物的一种果实, 蒲桃的营养价值蒲桃被视为消暑解渴的佳果,并具有一定的营养价值。果味酸甜多汁,具有特殊的玫瑰香气,颇受人们欢迎。那么水蒲桃有什么功效呢?

水蒲桃有什么功效1

  水蒲桃有什么功效与作用

  蒲桃的功效:

 蒲桃又叫水蒲桃、香果、响鼓、风鼓、铃铛果,蒲桃的功效是清金解渴、利水除淋,蒲桃的作用是治烦渴热淋、疗胎气冲心,蒲桃花、种子和树皮也具有一定的药用价值,可治疗糖尿病、痢疾和其他疾病,蒲桃食用禁忌是糖尿病患者,便秘者不宜多吃蒲桃;脾胃虚寒者不宜多食蒲桃,多食则令人泄泻。

 蒲桃又名葡萄、蒲陶、草龙珠、赐紫樱桃、琐琐葡萄、山葫芦、菩提子、索索葡萄、乌珠玛、葡萄秋、李桃等,蒲桃益肝肾,生津液,强筋骨,止咳除烦,补益气血,通利小便的功效。

 用于气血虚弱,肺虚咳嗽,心悸盗汗,风湿痹痛,淋症,浮肿,烦渴,痘疹不透等症,也可用于脾虚气弱,气短乏力,水肿,小便不利等病症的辅助治疗。内服煎汤,15.一309;或捣汁;或熬膏;或浸酒。蒲桃的功效与作用。外用适量,浸酒涂擦;或捣汁含咽;或研末撒。

 花、种子和树皮也具有一定的.药用价值,可治疗糖尿病、痢疾和其他疾病。

  蒲桃的作用:

 蒲桃味甘、酸,微寒,人手太阴肺、足太阳膀胱、足阳明胃经。清金解渴,利水除淋,蒲桃清金利水,治烦渴热淋,疗胎气冲心。

 1、蒲桃能强肾:葡萄、人参各3克。火酒浸一宿,侵晨涂手心,摩擦腰脊,能助膂力强壮,若卧时摩擦腰脊,力能助肾坚强,服之尤蜘徂由为得力。

 2、蒲桃治慢性肾炎:桑椹子60克,薏苡仁40克,葡萄30克,大米适量。蒲桃的功效与作用。

 3、蒲桃治热淋,小便涩少,碜痛沥血:葡萄(绞取汁)五合,藕汁五合,生地黄汁五合,蜜150克。上相和,煎为稀饧,每于食前服二合。

 4、蒲桃治牙龈肿痛,势欲成痈者:葡萄干去核,填满焰硝煅之。焰过,取置地上成炭,研末擦之,涎出,任吐自瘥。

 5、蒲桃治吹乳:葡萄一枚,于灯焰上燎过,研细,热酒调服。

 6、蒲桃除烦止渴:生葡萄捣滤取汁,以瓦器熬稠,人熟蜜少许,同收,点汤饮。

水蒲桃有什么功效2

  水蒲桃的作用

 1、有利排尿消肿:能消除身体内毒素和不必要的水份,推动血液和水份基础代谢,有有利排尿、去水肿功效。

 2、补血补气养血:适合皮肤颜色没有光明,丧失白里透红、手脚冰凉的群体

 3、益肝:能够推动肝火循环系统,缓解肝气郁结。

 4、补肾壮阳:病症为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒怕冷,水肿的阴虚火旺。病症为“热”,关键有腰酸、躁热、盗汗、出虚汗、头昏、耳鸣等的肝肾阴虚。

 5、强筋壮骨:强筋壮骨、通脉,修复疲惫和调养腰酸腿软。

 6、健骨:带有丰富多彩的钙,能刺激性骨栽培基质和骨骼细胞生长发育,使钙质在骨组织中堆积。

  水蒲桃怎么吃

 1、鲜食。只要洗干净了是可以直接食用的。

 2、盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

 3、水蒲桃黄瓜:洗净2 个水蒲桃,切片,在盐水中浸泡。与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。

 4、凉拌:水蒲桃2个洗净,切小块。加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。

 5、水蒲桃红布林黄瓜柠檬汁: 将水蒲桃,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄荷汁或片,最后在杯上挂一厚片柠檬,使香味更加清新。

水蒲桃有什么功效3

  蒲桃的形态特征

 乔木,高10米,主干极短,广分枝;小枝圆形。叶片革质,披针形 或长圆形,长12-25厘米,宽3-4.5厘米,先端长渐尖,基部阔楔形,叶面多透明细小腺点,侧脉12-16对,以45度开角斜向上,靠近边缘2毫米处相结合成边脉,侧脉间相隔7-10毫米,在下面明显突起,网脉明显;叶柄长6-8毫米。

 聚伞花序顶生,有花数朵,总梗长1-1.5厘米;花梗长1-2厘米,花白色,直径3-4厘米;萼管倒圆锥形,长8-10毫米,萼齿4,半圆形,长6毫米,宽8-9毫米;花瓣分离,阔卵形,长约14毫米;雄蕊长2-2.8厘米,花药长1.5毫米;花柱与雄蕊等长。果实球形,果皮肉质,直径3-5厘米,成熟时**,有油腺点;种子1-2颗,多胚。花期3-4月,果实5-6月成熟。

  蒲桃的功效与作用

 性味:甘、涩,平。

 归经:入胃、肠二经。

 功效:凉血,收敛。主治腹泻,痢疾。外用治刀伤出血。

 1、蒲桃可治疗止咳,通利小便等功效。

 2、蒲桃可用于脾虚气弱,气短乏力,水肿等治疗。

 3、桃味甘、酸,微寒,人手太阴肺、足太阳膀胱、足阳明胃经。

 4、蒲桃可治牙龈肿痛。

 5、花、种子和树皮也有药用的价值,可治疗糖尿病,等其他疾病。

  蒲桃的用法和用量

 果实25-50克,水煎服。外用鲜根皮捣烂外敷或根皮研粉撒敷。

  蒲桃的食用禁忌

 1、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。

 2、脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。

 3、水蒲桃不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,因此购买之后要尽早食用。

  蒲桃什么时候成熟

 蒲桃,为桃金娘科的常绿乔木,高10米,主干极短,广分枝;叶片革质,披针形或长圆形;聚伞花序顶生,花瓣分离,阔卵形;果实球形,果皮肉质,直径3-5厘米,成熟时**;种子1-2颗,多胚。花期3-4月,果实5-6月成熟。

很多在农村长大的人相信都有过上山砍柴或放牛的经历,特别是70、80年代出生的朋友,基本每个礼拜或假期都是在放牛、拾柴的日子里度过的。

呆在山上的时间长了,难免会有口渴或肚子饿的时候,如果周边有成熟的野果子,便可以摘些野果子充饥或解渴,以下这些野果都是大众比较熟知的,一起来看看你吃过多少种?

野芭乐

野芭乐学名番石榴,别称鸡屎果,多见于两广,其它南方地区也有分布,是农村很常见的1种野果子,味道香甜、口感爽脆。

野李子

野李子,又叫山李子,学名:李。多生长在山坡疏林、路旁或灌木丛中,成熟果实味道甘、酸,口感脆甜,可生吃,也可以腌制或泡酒后食用。

野樱桃

野樱桃也叫山樱桃或毛樱桃,果实红彤彤的非常诱人,味道酸酸甜甜。

野山楂

野山楂别名黑褐梨、小叶山楂、红果子、南山楂,成熟果实可以生食、酿酒,制作果酱、山楂干、山楂片等。

野杨梅

野杨梅可以生食、酿酒或制作成杨梅干、杨梅酱、杨梅蜜饯等,还能用作赤褐色的食品或纺织染料。

水蒲桃

水蒲桃又名水番桃、蒲桃、响鼓、水石榴、香果、风鼓,成熟果实能摇晃出声音,味道脆甜中带着玫瑰清香。

野桑椹

野桑椹又叫桑果、桑椹子、黑椹、乌椹、桑实、桑枣,成熟果实紫黑色,可以生食、酿酒,还可以入药。

板栗

板栗又名魁栗、风栗、栗、锥栗、毛栗,是著名的坚果之一,味道香甜、肉质粉糯。

九层皮

九层皮学名苹婆、别称六旺子、凤眼果、鸡冠子,种子需煮熟或煨熟再吃,味道略似板栗。

野葡萄

野葡萄别名蛇葡萄、山葡萄,可生食或用于酿酒,不过,近年来已经很少见了。

野蓝莓

野生蓝莓别名都柿、笃斯、嘟嗜,学名叫欧洲越桔,成熟果实味道酸甜、风味独特、营养丰富,可生食、酿酒、浸酒、还可以制作成果脯、果干等加工食品。

海棠果

海棠果也叫胡桐、呀拉菩,成熟果实香气馥郁、酸甜可口。

山丁子

山丁子学名山荆子,别称山定子、林荆子、幼苗常用作海棠果、苹果等树苗的嫁接砧木,果实可生食、酿酒或制作成果脯。

野柿子

野柿子别名山柿、油柿,个头较小,未成熟果实用来提取柿漆,成熟果实可食用,晒干后的野柿子美味甘甜,非常可口。

茅莓

茅莓又名虎姆、蛇泡簕、三月泡、国公、红梅消、红泡,成熟果实可以生食、酿酒或酿醋,味道酸甜多汁。

毛冬瓜、猫卵子

毛冬瓜别名山蒲桃、白洋桃、毛花羊桃、白毛桃、白藤梨,一般在暑假的时候成熟,是小孩子最喜欢的一种野果。

秤砣子

一串一串的红彤彤的秤砣子,是农村小孩子眼中最美味的零食,也是城里人羡慕的山珍野味,学名五味子。

野桃子

野桃子一般指没有经过嫁接的毛桃,这种果实个子小,长相也不好看,但味道倒也酸甜可口。

野枇杷

野枇杷又叫山枇杷,相对于种植的枇杷来说,它会显得更小个,但味道绝对不输于种植的枇杷。

野山桔

比种植的桔子小很多的1种野生的山桔子,成熟果实味道微酸中带些苦味 ,可以腌制后食用。

马泡儿

马泡儿又叫小野瓜、小马泡、马包、香瓜蛋儿,味苦微甜,小时候多数拿来玩。

黄栀子

黄栀子,又称栀子、山栀子,可煮水或泡茶饮用,水煮后的汁液可用于食品染色,是1种天然的食品染色剂。

麦冬子

麦冬子即麦冬的果实,这种野果子应该比较少人吃,味道并不怎么样,但是吃了也并没什么坏处,是可以食用的。

火棘

火棘果被人称作救军粮,是饥荒年代的人们可以拿来充饥的食物,它还是1种观赏性极高的植物,可以制作成盆景或用于园林绿化 。

地枇杷

地枇杷又叫野地瓜、地果、地胆紫、地石榴、地瓜子、地瓜榕等,味道香甜。

地梢瓜

地梢瓜别名山角、地瓜儿、小丝瓜、马奶奶、老瓜瓢、沙奶、羊不奶果,食用未成熟的嫩果,口感清甜脆嫩。

癞葡萄

癞葡萄别名金癞瓜、红娘瓜、金铃子、金粒子,是1种与苦瓜长得非常相似的植物,主要是吃瓜内的红瓤。

海葚子

海葚子是1种可食用的浆果,成熟果实紫黑色,美味多汁、口感酸甜略咸,可加糖做成特色美食(糖包)。

猫儿屎

猫儿屎别名猫屎筒、猫儿子、猫屎瓜、鬼指头、矮杞树,成熟果实紫蓝色,可生食和酿酒,味道甜丝丝的。

松子

松子又叫松实、果松子、海松子,是1种常见坚果,东北、云南的松子可以食用,而中原等一些地方的松子只用来入药。

酸角

酸角又叫甜角、九层皮、印度枣、罗望子、酸子、酸梅树,可生食或制作酸角糕、果脯等休闲食品。

橄榄

橄榄又叫青榄、红榄、白榄、黑榄、山榄、青果、青子、谏果等,有青、黄、黑等多个品种,果实可腌制食用,果仁可生食。

榛子

棒子又叫尖栗、山板栗、棰子,是1种营养丰富、口味良好的干果。

毛荔枝

毛荔枝又叫韶子、红毛果、红毛胆,学名红毛丹,味道与荔枝很像,中国只有西双版纳有野生红毛丹,其它地区的均是种植的。

山刺玫

山刺玫是野蔷薇的果实,成熟果实可以生食或用于制作饮料、果汁、果酱及果酒。

杨桃

杨桃又称五敛子、洋桃,农村常见的有甜、酸两个品种,甜杨桃只是味道稍带甜味,其实还是酸的,可生食或渍制成干品。

霹雳子

霹雳子又叫白凉粉果,是白凉粉的制作原料,根茎入药,名叫石骨风。

苦子果

苦子果又叫山茄子,嫩苗可以作砧木用来嫁接茄瓜苗,果实用火烧熟后与米椒、蒜泥等食材制作成调味料,也可以将果子用油煎熟后直接食用。

山蒲桃

山蒲桃又名羊屎果、羊咩屎、野冬青,味道清甜可口。

野柠檬

野柠檬指的是没有经过嫁接自然生长的野生柠檬,这种柠檬个头较小,味道也比种植的柠檬还要酸。

野木瓜

野木瓜又叫乌藤、沙藤、拿藤、木莲、七叶莲,果实一般切片晒干入药。

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