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菠萝蜜的核煲汤怎么做菠萝蜜的核煲汤如何做_菠萝蜜的核可以煲汤吗

花语 2024年01月14日 09:40 59 园艺师

大家好!今天让小编来大家介绍下关于菠萝蜜的核煲汤怎么做菠萝蜜的核煲汤如何做_菠萝蜜的核可以煲汤吗的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.菠萝蜜的核煲汤怎么做 菠萝蜜的核煲汤如何做
2.菠萝蜜的核可以煲汤吗
3.菠萝蜜的功效与作用禁忌食用方法
4.菠萝蜜核的吃法

菠萝蜜的核煲汤怎么做 菠萝蜜的核煲汤如何做

1、食材:菠萝蜜核、排骨(已清洗焯水)。

2、将菠萝蜜核下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。

3、晾凉一下。

4、剥去外硬皮。

5、接着,将已焯水的排骨放入高压锅里。

6、加适量的清水。

7、加适量的料酒。

8、盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。

9、焖至没气后开盖.

10、然后,合入菠萝蜜核烧煮开、烧煮7——8分钟。

11、最后,加适量的盐。

12、加适量的味精。

13、调味翻匀即成。

菠萝蜜的核可以煲汤吗

菠萝蜜的核跟什么煲汤:原味菠萝蜜核煮水

材料 :菠萝蜜,盐。

做法

1、打开需要用的锅,然后烧开一锅水。

2、放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮,大约煮到一刻钟左右的时间即可。

菠萝蜜的核跟什么煲汤:菠萝蜜核瘦肉汤

材料 :瘦肉300克,菠萝蜜核150克,红枣,杞子,圆肉。

做法

1、菠萝蜜核去皮。

2、把所有材料放入锅里炖煮即可。

菠萝蜜的核跟什么煲汤:菠萝蜜核炖大鹅

材料 :散养鹅一只3800g,菠萝蜜核300g,八角2朵,花椒20粒,料酒20毫升,糖30克,姜3片。

做法

1、将大鹅洗净斩件;菠萝蜜核去硬皮。

2、将配料(除菠萝蜜核)和斩块鹅放入冷水中开火,至鹅肉中血水冒出。

3、另烧一锅开水,将冒好的鹅块和菠萝蜜核一起放入炖至熟烂。

菠萝蜜的核跟什么煲汤:菠萝蜜核煲鲫鱼汤

材料 :鲫鱼,瘦肉,菠萝蜜核,姜,油,盐。

做法

1、剥去菠萝蜜果核外一层**软膜,洗净待用;瘦肉洗净,切块。

2、洗净宰好的鲫鱼,仔细刮净腹内黑膜,沥干水。

3、拍裂一小块姜,热锅后用姜块擦一遍锅,接着放两汤匙油,待油六成热下鲫鱼,两面煎至微黄。

4、将8碗水放入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸后转中小火煲一个小时,下盐调味饮用。

菠萝蜜的核跟什么煲汤:菠萝蜜核炖鸡

材料 :光鸡半只(400克)、菠萝蜜核仁150克、芫荽适量,盐,油,红糖,生抽,生粉。

做法

1、将光鸡洗净斩件,放入盐、油、红糖、生抽、生粉拌匀,腌15分钟。

2、烧开一锅水,放入菠萝蜜的果核,同时放入少许的盐,煮熟。

3、把煮好的果核捞起来,待凉后剥掉果核的白色外壳,成为核仁。

4、起油锅,爆香蒜头,放入腌好的鸡块爆炒。

5、再放入果仁,放些水,盖上锅盖炆煮5分钟即可上碟,再撒些芫荽装饰即成。

菠萝蜜的功效与作用禁忌食用方法

菠萝蜜核营养价值很高,味道也很甜,很多人会用它来炖汤,带一丝丝甜味真的是最天然的美味调味料了。那么,菠萝蜜的核跟什么煲汤呢?怎么煲汤比较好喝呢?

菠萝蜜果核煲骨头汤的做法:

1、材料:排骨500克、莲藕一节、枸杞15克、红枣10个、姜3片、葱3根、盐1小匙、料酒1小匙。

2、准备所需材料。

3、将莲藕洗净切成滚刀块,枸杞用清水浸泡。

4、剥去菠萝蜜果核外一层**软膜,洗净待用。

5、锅中倒入清水大火煮沸,放入排骨焯烫3分钟后捞出,然后用清水冲去表面的浮沫。

6、将排骨和莲藕、红枣、姜片、菠萝蜜的果核放入汤煲中。

7、加入没过食材2-3倍的冷水。

8、锅中水沸后,转小火继续煮1个小时,出锅前10分钟加入枸杞。最后关火加盐调味即可。

菠萝蜜核瘦肉汤

材料:瘦肉300克,菠萝蜜核150克,红枣,杞子,圆肉。

做法: 1、菠萝蜜核去皮。 2、把所有材料放入锅里炖煮即可。

菠萝蜜核的吃法

菠萝蜜的功效与作用禁忌食用方法

 菠萝蜜的功效与作用禁忌食用方法,说起菠萝蜜,相信大家都不陌生。菠萝蜜是一种比较常见的亚热带水果,其营养成分含量高,适当食用对人体有很多好处。下面分享菠萝蜜的功效与作用禁忌食用方法。

菠萝蜜的功效与作用禁忌食用方法1

  功效作用

 菠萝蜜,在东南亚热带森林及河岸边,以及中国福建、台湾、广东、广西、海南等地皆有产。其果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分,食用有止渴、通乳、补中益气的功效。其种子富含淀粉,亦可煮食。

  1、生津止渴

 菠萝蜜果汁鲜甜,有生津止渴的作用,润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

  2、清理肠胃

 菠萝蜜里面的蛋白酶能够有效的分解掉我们肠胃中食物里的蛋白质,增加我们肠胃的蠕动。

  3、促进血液循环

 服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

  4、护肝养肝

 菠萝蜜可以护肝养肝。按照中医学理论解释,五味与五脏的关系,菠萝蜜属于酸性水果,菠萝蜜的酸味入肝,有利于护肝和养肝,但是不宜使用过多,酸味过度会引起肝火旺盛,反而会克制脾胃等健康恢复。

  5、美容养颜

 菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。

  营养价值

 菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

 1、菠萝蜜含有人体所需的`多种维生素,天然矿物质,能帮人体有效进行消化吸收;菠萝蜜中的维生素B能有效滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发,并能消除身体紧张感,增强机体免疫力。菠萝蜜的果肉还能当面膜使用,其果汁对于老年斑的消除起到了很好的效果。

 2、菠萝蜜中的独有菠萝蛋白质能有效清理肠胃,促进血液循环酶可以降低血压,稀释血脂,预防脂肪沉积现象出现。

 3、如果出现发烧,咳嗽,咽喉肿痛的感冒症状,喝上一杯新鲜的菠萝蜜汁,能起到很好的降温作用,并且改善支气管炎病情。

 4、菠萝蜜中所含的菠萝蜜蛋白能起到很好的消炎作用,并缓解和消退水肿现象。

  不宜同食

  1、菠萝蜜+蜂蜜:引起腹胀

 蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物,对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下,掺合在一起后,蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀,若脾胃虚弱人群将两者同时进食,严重的可导致腹胀等不适症状。

  2、菠萝蜜+茶:造成肠胃不适

 菠萝蜜含丰富的维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮;而茶能刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感,起到止渴消暑的作用。但是若脾胃虚弱或消化不良的人群将两者同食,会造成肠胃不适,甚至腹泻。

  适宜和禁忌

  适宜:热盛津伤、中气不足、烦热口渴者等

 菠萝蜜有止渴解烦、醒酒、通乳、补中益气、悦人颜色功效,适用于热盛津伤、中气不足、烦热口渴、饮食不香、面色无华、身体倦怠等患者食用。

  禁忌:糖尿病患者

 1、菠萝蜜不能多食,多食令人胸闷、烦呕。

 2、菠萝蜜和蜂蜜不能同食,容易造成胀气、饱腹、腹泻。

 3、菠萝蜜中含有较多糖分,糖尿病人忌食吃菠萝蜜。

  母婴宜忌

  孕妇可以食用。

 菠萝蜜营养价值非常高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质,孕妇食用可满足自身和胎儿的营养需求,有很好的补益作用。

  婴幼儿可以食用。

 菠萝蜜果肉含有糖分、脂肪、蛋白质,婴幼儿食用可增加营养,强健身体,而且菠萝蜜中含有一种蛋白酶,有促进消化的作用

菠萝蜜的功效与作用禁忌食用方法2

  菠萝蜜核的功效及菠萝蜜核怎么吃

  1、菠萝蜜核的功效

 菠萝蜜核中含有多种矿物质和维生素,能补中益气健脾养胃,能有效缓解人体虚弱,也能清理身体内的胆固醇并软化血管,对人类高发的'心脑血管疾病有良好预防作用,而且平时经常食用菠萝蜜核,还能提高身体免疫力,增强人体的抗病能力。

  2、菠萝蜜核可以煮着吃

 平时大家吃菠萝蜜时把菠萝蜜核收集起来,用清水把它洗净,然后直接放入锅中,加入适量清水,再加入少量的食用盐,盖好锅盖开火煮制,开锅以后再煮制15分钟里面的菠萝蜜核就能煮熟,取出以后直接去掉外壳就能使用里面的果仁。

  3、菠萝蜜核可以炒着吃

 炒食也是菠萝蜜和最常见的食用方法之一。在炒制以前,大家可以把菠萝蜜和上面的**软膜去掉,然后放入锅中加清水煮熟,煮好以后取出去掉水分,再放入炒锅中,用小火慢慢炒制,大约炒制十分钟,取出以后让它降温,,再去掉菠萝蜜外层的硬壳,直接食用就可以,香脆可口,特别好吃。

菠萝蜜的功效与作用禁忌食用方法3

  菠萝蜜的核怎么吃

  1、盐水煮菠萝蜜的核

 切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独弄下来,圆碌碌的果核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,这时候就可以吃了。

  2、炒菠萝蜜的核

 将菠萝蜜的核去掉上面的**的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。

  3、菠萝蜜的核煲汤

 同样也是将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。

  4、菠萝蜜的核煮粥

 将菠萝蜜的核剥下来后,清洗干净,然后在煮粳米粥的时候,和粳米一起下锅,等粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了。

菠萝蜜是热带水果,也是生活中常见的一种水果。一般人在食用菠萝蜜时只食用菠萝蜜的果肉,而将菠萝蜜的果核扔掉,其实菠萝蜜的果核营养价值也比较高,菠萝蜜的果核含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、微量元素、矿物质等营养物质,所以菠萝蜜果核也是可以食用的,而且食用方法比较多。

一、水煮

水煮菠萝蜜核是最常见的一种食用方法,首先将菠萝蜜的果核洗干净后放入锅中,加入适量的水喝食盐后煮十五分钟左右就可以食用了,如果比较喜欢吃软一点的可以多煮一段时间。

二、炒食

炒食菠萝蜜核也是比较常见的一种食用方法,首先将菠萝蜜的果核去除,清洗干净后去掉果核上面的软膜,然后将处理好的菠萝蜜核放入锅中煮熟,最后用煮熟的菠萝蜜果核放入锅中炒制几分钟后就可以食用了。

三、煲汤

将菠萝蜜的果核用清水清洗干净后与其他的材料一起放入锅中炖煮就可以了,不需要再做特殊的处理。

四、煮粥

将菠萝蜜的果核洗净后放在一边备用,然后将粳米淘洗干净,最后将洗干净的粳米和菠萝蜜核一起放入锅中,加入适量的水炖煮就可以了。

菠萝蜜和菠萝蜜核都是营养丰富的食物,但是在食用这两种食物时要注意量的控制,菠萝蜜和菠萝蜜核食用过多容易引起上火、过敏等症状,而且在食用菠萝蜜时要避免同时食用蜂蜜,以免引起腹胀、腹痛等症状。

标签: 菠萝蜜 放入 煲汤

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