木耳菜种植时间和方法，种子如何处理才能播种_木耳菜阳台种植方法是怎样的阳台适合种什么菜
大家好！今天让小编来大家介绍下关于木耳菜种植时间和方法，种子如何处理才能播种_木耳菜阳台种植方法是怎样的阳台适合种什么菜的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.木耳菜种植时间和方法，种子如何处理才能播种2.木耳菜阳台种植方法是怎样的阳台适合种什么菜
3.都说木耳菜好吃，家庭小菜园能种植吗？
4.木耳菜怎么摘
木耳菜种植时间和方法，种子如何处理才能播种
种植时间：木耳菜喜欢在温暖的环境中生长，较适合在春季4月份左右种植。种植方法：选择疏松肥沃和排水性良好的土壤，整地后施加基肥；条播可在畦内开沟，按沟条播，播种后，将畦搂平，按畦浇水；撒播可按畦浇足底水，播种后覆盖细土，再覆盖塑料膜保温保湿；出苗后要保持土壤湿润，适时浇水。
一、木耳菜种植时间和方法
1、种植时间
木耳菜喜欢在温暖的环境中生长，根据其习性，一般比较适合在春季4月份左右的时候种植，此时的气候环境有利于木耳菜的发芽和生长，种植之后约50天就能够采收嫩叶，而且每隔15-20天就能采收一次。
2、种植方法
（1）整地
种植木耳菜的土壤要求疏松肥沃和排水性良好，选好适宜的地块后，需要先整地，并在土壤里面施加基肥。
（2）播种方法
①条播可先在畦内开沟，沟深2-3厘米，沟宽10-15厘米，沟距20厘米，按沟条播。播种后，将畦搂平，稍作镇压后，按畦浇水。
②撒播可先按畦浇足底水，在水渗下后再撒0.5厘米厚的细土，随后播种，播种后再覆盖1.5-2厘米厚的细土，然后覆盖塑料膜保温保湿。一般经3-5天，即可出苗。
（3）间苗定苗
木耳菜种植的行距为40厘米、株距30厘米，每穴1-5株，而株行距为15-20厘米?30-40厘米，每穴1-3株。
（4）水肥管理
木耳菜出苗后要保持土壤湿润，适时浇水。每次采收后及时追一次氮磷钾肥料，每亩50千克，或尿素10千克，雨季应及时排水防涝。
二、木耳菜种子如何处理才能播种
1、种子处理方法
木耳菜的种壳厚而且坚硬，播种前应先浸种催芽。可用50℃的水搅拌浸种30分钟，然后在28-30℃的温水里浸泡4-6小时，搓洗干净后在30℃条件下保湿催芽。当种子露白时，即可播种。
2、采收嫩梢的方法
（1）在苗高为30-35厘米时留3-4叶收割头梢，后选留2个强壮旺盛的侧芽成梢，其余摘去。
（2）收割2道梢后再留2-4个强壮侧芽成梢，其余摘去。在生长旺盛期可选留5-8个强壮的侧芽成梢。中后期应随时摘去花蕾，到了收割末期，可留1-2个强壮的侧芽成梢。
3、采收叶片的方法
（1）木耳菜采收叶片栽培时应搭架上蔓，还要选留骨干蔓，一般均要选基部强壮的侧芽成蔓。
（2）当骨干蔓长到架顶时摘心，摘心后再从骨干蔓基部选留强壮侧芽成蔓。
（3）播种后40-50天，采食嫩叶一般前期每15-20天采收一次，生长中期10-15天采收一次，后期10-17天采收一次。
木耳菜阳台种植方法是怎样的阳台适合种什么菜
木耳菜幼苗：在播种后40天左右，幼苗长出5-6片叶子的时候采收。木耳菜嫩梢：当苗长到30cm左右，梢长10-15cm时剪割，每隔7-10天采收1次。木耳菜嫩叶：前期每15-20天采收1次，生长中期每10-20天采收1次，后期每10-17天采收1次。
一、木耳菜怎么采摘
1、木耳菜幼苗的采收：在播种后40天左右，幼苗长出5-6片叶子的时候采收。
2、木耳菜嫩梢的采收：当苗长到30cm左右，梢长10-15cm时剪割，每隔7-10天采收1次。第一次采收时，留3-4片叶，将上部的嫩梢掐掉，同时将不健壮的侧枝剪掉，只保留2个强壮的侧枝。后续采收时，都是采收侧枝上的嫩梢，采收标准和第一次相同，然后在侧枝上保留2-4个侧芽。如果是在生长旺盛时期，可以保留5-8个侧芽，到了生长中后期，抹去花蕾，生长末期时，保留1-2个侧芽。
3、木耳菜嫩叶的采收：苗高20-30cm时，搭架。等到木耳菜爬架后除开主蔓，在其基部选留2条健壮侧蔓，组成骨干蔓，骨干蔓上先不留侧蔓，主蔓长到架顶时摘心。当骨干蔓长到架顶时同样摘心，然后在各骨干蔓基部选留1一2条侧蔓，代替原来的骨干蔓。原骨干蔓叶片采完后剪掉下架。在这个过程中，从上架到主蔓摘心为采收前期，每隔15-20天采收一次；采收骨干蔓到培养骨干蔓的侧枝为采收中期，每隔10-20天采收1次；从剪掉原骨干蔓到木耳菜下架为采收后期，每隔10-17天采收1次。
二、木耳菜要焯水吗
1、如果是制作凉拌木耳菜，需要焯水，一般焯水30-60秒左右，可以在焯水的时候加入点食盐，这样可以在杀菌消毒的同时，让木耳菜变软，并让木耳菜保持鲜绿的颜色。
2、如果是炒着吃或者是做汤，可以不用焯水。在炒着吃的时候，使用大火快炒，尽量减少木耳菜在锅中的时间，减少营养物质的流失与破坏；在做汤时，在出锅前2-3分钟再放入木耳菜，不宜过早。
都说木耳菜好吃，家庭小菜园能种植吗？
1、容器选择：在阳台种植木耳菜菜，可选用的栽培容器，其耕层深度以20为宜。
2、种子处理：将种子用25的温水浸泡至少48小时左右，浸泡过程中还要不断揉搓，捞出后放到左右的条件下催芽。
3、播种：半数露白即可播种，
4、6-7天可出苗，
5、4-5片真叶时刻定植。
6、采收：木耳菜以采收嫩叶为主，前期15-20天采收一次，中后期10-20天采收一次。
木耳菜，在种植的过程中，从播种到采收这一过程，有很多事项都是需要注意的：
1、木耳菜性喜温暖，耐热，不耐寒。
2、生长适宜温度25，发芽温度为左右，低于生长不良，可耐的高温。
3、喜光，整个生长季，需充足的阳光，阳光过强时间需加盖遮阳网。
4、木耳菜喜湿润，生长期内应经常保持土壤湿润为宜。
5、木耳菜性喜温暖湿润，应小水勤浇，一般每才采收一次结合追肥灌水一次。
6、植株高时宜搭架引蔓。
7、木耳菜以采收嫩叶嫩梢为主，为提高嫩头品质和产量，生长期内需进行植株调整，方法是每次采收留2-3个强壮侧枝。
木耳菜怎么摘
木耳菜也叫落葵，是一种蔓生蔬菜，茎叶可食，我国南北都有栽培。木耳菜可以在家庭小菜园栽培。只要有空间，光照条件也不错，种植木耳菜不费力的。
木耳菜口感嫩滑，吃法多样，做汤、炒食、凉拌都是可以，而且它的矿质营养也较为丰富，尤其是钙营养。
1、木耳菜的生长特点
木耳菜是一种无限生长的蔬菜，热带地区可做多年生栽培，北方常作一年生蔬菜种植。
木耳菜原产热带地区，喜欢温暖湿润的气候环境，耐热性好，但是不耐寒，在北方地区，深秋一遇上霜，也就枯死了。
它对土壤要求不严格，很多土壤类型都能栽培，不过最好是pH4.7-7，疏松肥沃的沙壤土更适宜生长。
2、木耳菜的栽培
木耳菜不是新品蔬菜，它在我国栽培历史悠久，明代本草专著《本草纲目》中对它有收录：
落葵三月种之,嫩苗可食。五月蔓延，其叶似杏叶，而肥厚软滑，作蔬和肉皆宜。”
木耳菜种植方式，一般是用种子直播。一般春末播种，夏季就能采摘，而且通过连续摘心，可以促发侧枝，可以一直采摘到秋天，采摘期长。
其实夏末也可以播种的，我曾经在小院种过一株木耳菜，夏末时候，采摘的果实，把种子挤出来，直接播种，当年种子，当年就能发芽。
保护地种植的，一年四季都可以播种。
家庭小菜园，一般还是春季种植吧，夏秋季可以分多次采摘。地栽或盆栽都是可以的，如果是农家小院，地栽。如果是阳台上，那就用盆栽。
盆栽注意，盆土至少20cm。最好选择口径大一点儿的盆，更容易成活，而且对于水分的保持，会更为持久一点儿。
木耳菜种植，北方小菜园见到的，都是搭架栽培。一米见方的小菜园，都可以种点儿木耳菜，让它顺着篱笆或者搭个架子，让它的藤蔓往高处爬。
其实大面积种植木耳菜，也有不用搭架栽培的。长到一定高度即使采摘，品种选择的话，一般是大叶的品种。
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木耳菜的采摘方法：
1、幼苗的采收：采收幼苗的木耳菜在播后40天左右，当苗长到5～6叶时，就可以采收了。由于木耳菜种壳较硬和覆土厚度不同等因素，木耳菜的出苗时间也不同，因此幼苗的大小也会不同，在采收幼苗时要分批采收，也就是说对于已长出5－6片的幼苗要及时采收，而对于不足5－6片的幼苗要保留，让其生长一段时间后再采收。
2、嫩梢的采收：以采收嫩梢为主的木耳菜，当苗高 30cm 时，就可以第一次采收了。采收时，留3-4片叶将上部的嫩梢用手掐下，由于木耳菜在生长过程中会长出很多侧枝，如果侧枝太多，消耗营养也多，木耳菜就不能很好的生长，因此在第一次采收时要选留2个强壮的侧枝，其余的侧枝都应抹去；第二次采收的是侧枝上的嫩梢，采收的标准也和第一次采收相同，此次采收后要留2-4个强壮侧芽，就这样7－10天采收一次。在木耳菜的生长旺期可选留5-8个强壮侧芽，在木耳菜生长的中后期应随时抹去花蕾，到采收末期，植株生长势已经减弱，此时采收后应选留1-2个强壮侧芽，这种管理有利于使木耳菜叶大、梢肥、茎壮，品质好，产量高。一般采收期2-3个月。
3、嫩叶的采收：以采收叶片为主的木耳菜，当苗高20 -30cm 时，就要搭架供木耳菜攀爬了。搭架一般采用竹竿。为了便于竹竿顺利插入土壤，在搭架前最好先浇一遍水。在幼苗外侧距幼苗6－10厘米处将竹竿插入土壤。竹竿的插入位置不可离幼苗太近以免伤及幼苗根系。为了保证牢固，将四根竹竿的上端绑在一起。木耳菜爬架后除主蔓外，在其基部选留2条健壮侧蔓，组成骨干蔓，骨干蔓上先不留侧蔓，主蔓长至架顶时要及时摘心，以后的主要任务就是培养骨干蔓了。当骨干蔓长至架顶时也要摘心，然后在各骨干蔓基部选留1－2条侧蔓，逐步代替原来骨干蔓。原骨干蔓叶片采完后剪掉下架。从上架到主蔓摘心为采收前期；采收骨干蔓到培养骨干蔓的侧枝为采收中期；从剪掉原骨干蔓到木耳菜下架为采收后期。前期12～15天采收一次、中期10～12天采收一次、后期5～7天采收1次，一般采收期3-4个月。
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